爱品茶叶以及对茶叶有讲究的人们应该十分了解,现在的季节正好是我们采摘雨前茶很好的一个时候。这个时候采摘下来的雨前茶不但茶叶色泽新鲜冒绿,而且那种刚从茶叶园采摘下来的新鲜气息更是能够显现出嫩得能掐水似的雨前茶。如果想要选购到这么新鲜品质又好的雨前茶,该去哪里选购呢?
一、根据雨前茶的味道来看
我们在想知道雨前茶的区别在哪的时候,就需要想一想我们该怎么去判断这个雨前茶能不能符合我们心目中的要求。但是可以怎么来看呢?雨前茶的味道可以让我们有着比较不错的体验感。好的雨前茶茶气浓韵,雨前茶入口以苦涩为主,苦过之后短时间可内化苦为甘可称之为好茶,如果苦涩之味入口许久都化不开,茶叶品质较次之。熟茶入口顺滑、柔和醇厚,无苦涩口感。还有在想知道雨前茶怎么选择得话,还有就是这个雨前茶的汤色。茶叶好不好,还得冲一泡才能见真相,冲泡出来的茶汤生茶通常为金黄、明黄、橙黄、透亮、油润有光泽,熟茶冲泡出来的茶汤为褐红色、酒红色,透亮有光泽。
二、根据雨前茶的香气
在对于雨前茶哪家生产的好的问题上,我们除了从雨前茶的味道还有冲泡的感觉可以看出雨前茶好不好,还可以从哪些方面看出呢?我认为就是这个雨前茶的香气。雨前茶新茶香气强烈有一股强烈的山野味,老茶有着一股强烈的陈茶香味。优秀雨前茶常见的香气有“草香、樟香、兰香、蜜香、果香、枣香”等好的香气能在杯底留香持久。茶叶一定不可以有刺鼻的霉味,有霉味的雨前茶再好的原料也不是好茶。
所以对于我们雨前茶有什么品牌的问题就很好回答了,只要能够符合我们整体的要求,能够提供比较好的服务,那么就会是一个很好的品牌。我们在选择的时候,可以从一些小细节来进行判断,因为雨前茶厂商能够给我们提供比较好的产品之外,能够把服务之类的做好也是很不错的选择。