一到开春，万物复苏，不止土地迎来了新的开沃的季节，我们的2021年新茶也是。新的一年，许许多多的事物都在变化着，就比如现在很受大家欢迎的2021年新茶。说到现在的茶叶市场，也确实备受关注着，因为大家对饮茶方面都有着少许的共鸣。那么，我们该如何选择近期市场上质量可靠的2021年新茶呢？

一、根据自己的需求来挑选2021年新茶

不管我们知道多少关于2021年新茶的特点，主要内核还是来源于我们自己的需求才行，因为许多人为了挑选茶叶而往往忽略了自己的需求，这样及其容易在市面上随意选择。每个人的口味是不一样的，比如有些人喜欢喝浓的2021年新茶，而有些人却喜欢喝淡雅的2021年新茶，有的苦涩，有的微甘甜，有的清爽，有的浓郁，所以选择适合自己的口味，喝起来也顺心如意。还可以根据自己的年龄段，或者想要送的人的年龄段来看。年轻人适合喝些发酵程度低的茶，比如绿茶、白茶等，而老年朋友适合喝些发酵程度高的茶、温性茶，比较暖胃养胃。

二、根据2021年新茶的茶香来选择

往往质量可靠的2021年新茶在许多方面都能够呈现很好的状态，可谓是方方面面开花。我们可以拿出其中一个方面来看，比如说茶香。茶叶的香气，来自于其内含的芳香物质。而茶叶的芳香物质，是非常容易受到温度的影响的。所以，我们可以用温度来刺激茶叶散发其香气。闻茶香的方法：取两个大小一样、款式一样的盖碗，在碗中同时注满刚刚烧开的开水，加盖稍微浸泡一会，把盖碗烫热以后，倒干净碗里的开水。

在你选择品质有保证的2021年新茶的时候，不要忘记还有一些我们需要注意的一点。在这个质量可靠的2021年新茶的基础上，还要注意它的价格如何。不要忘了要买符合你想要的2021年新茶的质量以及价位，需要成正比的，所以我们尽量去选择价格适中的2021年新茶。