提到茶叶，很多人都不陌生，因为很多人都喜欢喝茶，不管是在生活当中还是在工作场合可能会接触各种各样的茶类，其中就包括清新的绿茶。然而绿茶具体也可以分为陈旧绿茶和新鲜绿茶，那么如何鉴别绿茶的新旧呢？下面值得信赖的定制绿茶服务机构教给大家。

方式1、闻味道

新鲜的绿茶闻起来有一股浓郁的茶香味，这种味道仔细一闻是很容易闻出来的。而时间比较久的陈旧绿茶则没有那么浓郁的香气，只是有淡淡的香气而且香气比较低沉，不太容易察觉出来。而如果用嘴对着茶叶吹热气的话就会看到湿润的地方，颜色是偏黄的，而且比较干涩。

方式2、看外观

很多人并不知道如何鉴别新旧绿茶，其实新旧绿茶的鉴别是比较简单的，因为懂行的人从外观就可以明显的看出来。新鲜的绿茶由于保留了比较多的鲜叶等天然物质，所以外观看起来更加鲜绿，色泽比较好，具有一定的光泽。而比较陈旧的绿茶，从外观看起来是没有光泽的，而且显得比较色黄暗晦。

方式3、看茶汤

新鲜绿茶泡出来的茶汤色泽看起来是碧绿色的，而且还常常伴有清香，喝起来滋味儿甘醇爽口，叶底鲜绿明亮。而陈旧的绿茶泡出来的茶汤，则是深黄色的，虽然味道比较憨厚，但却并不爽口，而且叶底呈现出的陈黄色，也不够明亮。

定制绿茶‍服务机构认为想要鉴别绿茶的新旧不仅仅可以通过查看外观和查看茶汤的方式，同时还可以利用闻味道的方式进行鉴别，这些简单的见鉴别方法很容易将新旧绿茶鉴别出来，所以如果通过外观无法鉴别的话，那么不妨泡上一杯茶，看一下茶汤。